歐洲教育展
EUROPEAN EDUCATION FAIR TAIWAN
歐洲教育展 （European Education Fair Taiwan, EEFT）為一官方非營利組織，歐洲教育展致力於國內推廣介紹歐洲教育制度及獎學金機會，鼓勵台灣青年學子前往歐洲進修，拓展國際視野。
身為EEFT的主辦國家之一，法國教育中心與其他歐洲國家在台推廣留學教育的單位，邀請歐洲國家之大學、研究所等高等教育單位前來參展。每年參加EEFT的法國學校遍及多樣的專業領域(文、理、藝術、管理等)，其中不少學校提供英語授課，並建置與產業發展為連結的實務性教學。請參閱下方附件中的法國學校名單。
歐洲教育展官網：https://eef-taiwan.org.tw/
2019法國參展學校: https://eef-taiwan.org.tw/student/search/page/2/country/66/dept/0 (介紹內容持續更新中)
為何選擇留學法國
高等教育之推廣在法國已行之有年，中古世紀時期法國就已設立大學。這些歷史悠久的法國高等院校所培養出來的學生，在整個世界史的演變中，發揮了重要的影響力。法國一向以開放的心態接受來自不同地區的文化，外籍學生與法國當地學生受頒的文憑也具有同等價值。再者，法國重視人權及公民權，是個福利制度完善的社會。
法國高等教育的現代化與蓬勃發展，培育出科技、管理及文化等領域的優秀人才。今日法國名列世界前五大經濟體。法國的成就表現在各專業領域，如航太、醫學、生物科技、電訊、時尚精品工業等。目前，超過三十萬的國際學生（約佔法國學生總人數10%）選擇法國做短暫或長期的進修，透過異國文化相互交流，外國學子於是能在法國體驗多國文化，開拓個人視野。
國際認可的文憑
法國的高等教育講求理論與實務並重，在國際上頗負盛名。一般而言，學校多由政府把關確保教學品質，所頒發的文憑皆經國家認可且國際通用。
科技強國
法國在藝術、建築、服裝及旅館、餐飲業方面的成就在國際舞台上是有目共睹的；然而大家卻常忽略法國的先進科技發展。事實上，法國所培養的科學家或工程師在科技方面都具有相當高的水準，其中不乏諾貝爾獎得主。許多先進的科技，如子彈列車、空中巴士飛機、探險號火箭、電子錢包等高科技的發明都是由法國的專家領先研發出來的。
與業界的密切配合
法國大專院校皆相當注重專長訓練，無論是技師、工程師或科學人員，一旦步出校門都能立刻適應職場。學校不僅師資優良且注重與業界配合，延聘專家客座授課。除此之外，在各企業機構的實習經驗更是整個學程中重要的一環。
外語能力的掌握
對學生而言，名列世界強國的法國，無疑是學習的最佳環境，不僅有舒適的生活空間，完善之社會福利，多的更是舉世聞名的觀光據點，景色優美，文化氣息濃厚，到處彌漫著「生活的藝術」。巴黎更曾連續四年被QS高等教育調查機構評選為「世界最佳求學城市」。
法國的高等教育
法國位居歐洲樞紐，每年來自世界各地數以萬計的外國學生到法國求學。法國不僅歷史悠久，文化資產豐富且風氣開放，外籍學生與本籍學生一致享有適用於學生的福利措施，因此別具獨特的吸引力。
一、學制
法國的高等教育系統相當多元化，擁有超過三千五百所大專院校。依不同專業領域、學程高度和教學目標，大致可區分為下列幾種支系：
▲大學（Universités）以研究為導向的教育
法國大學多為公立性質並無排名，主要為綜合型大學，涵蓋領域廣泛，一般以通過高中會考（BAC）為申請基準。
學士：Licence，三年（BAC+3）
碩士：Master，二年（BAC+5）
博士：Doctorat，三年（BAC+8）
註：BAC即相當於通過臺灣大學學力測驗
▲高等專業學院 （Grandes Ecoles）法國特有之名校系統
法國高等專業學院以造就理工、商管、行政、農業、藝術等專業人才為主，是法國培育精英的搖籃，畢業文憑比一般大學學位在業界更受重視。高等專業學院的入學競爭激烈，法國學生高中畢業必須先參加兩年預備課程，經嚴格之入學考試錄取後，再接受為期三年的專業訓練，取得相當碩士的國家文憑。
▲專業技術學院（Ecoles Spécialisées）以實務為導向的教育
以培養技能為主，提供的專業課程項目可達三百種之多，選擇都非常多樣化，如設計、服裝、烹飪等。其修業期限也有長短時間的選擇，學成獲頒文憑或證書。師資多由專業人士組成。
二、學期
法國學校通常於每年九月註冊，十月開學至翌年六月學年結束。採學年制，分上、下學期。每學期有期中及期末考。另外，就讀學院系統的學生通常必須依照學程規劃到各企業實習。
三、文憑
多數法國大專院校屬於公立性質，頒發國家文憑。其他私立學校則可頒發學校文憑、或其他種類文憑。無論就讀學校的性質，只要是教育部頒發的文憑，全國皆有統一的標準並且符合歐盟文憑認證系統。
四、教學語言
越來越多法國學校提供英語，或英/法雙語授課學程，例如商科、理工科、藝術創作以及烹飪等領域；然而，以研究為教學導向的大學系統，原則上仍以法文傳授為主，尤其是人文學科。針對法語授課學程，若法文程度未達學校要求標準，學生通常必須先花一段時間密集地學習法語，於開學前打好法語基礎，才跟得上課程進度。除此，法國各地皆有語言學校可以提供長期或短期的語言訓練課程。
五、申請方式
透過法國教育中心線上註冊系統(Etudes en France)，只須建立一份資料，則可填寫志願申請不同法國綜合大學。已自行申請上學校的同學，法國教育中心亦會協助完成辦理簽證所需之面試服務。
高等專業名校系統簡介
主要針對理工與商管領域，目前法國理工學院以及商管學院各有兩百餘所，以實務為教學導向，堪稱法國菁英培育之搖籃。此類學校獨特存在於法國教育體系，以招收法國與世界菁英為目標，提供國際化專業學程，結合企業實習，加強實務經驗，使學生能在位於歐洲樞紐的法國體驗多元文化，進而開拓個人視野，在競爭激烈的職場上提升自我競爭力。
外籍學生通常必須先具備學士文憑，以申請方式通過學校學歷認證後，插班就讀，兩年取得碩士文憑。
法國高等專業名校特色如下：
* 提供全英語授課或英/法雙語學程
* 採用小班制教學
* 課程結合理論與實務
* 延聘富有職場經驗的專業師資
* 透過實習讓學生與業界有緊密連繫
* 建教合作模式讓學生可至世界各地學習
* 積極且有效率的提供職涯規劃
* 完善活躍的全球校友網絡
專業技術學院簡介
法國的專業技術學院提供學生學習一技之長，畢業後成為專精領域中的從業人士。專業技術學院的課程之修業期限依科系有所不同：短至幾個月，長至二到三年。領域相當多元，如設計、服裝、廚藝等。在文憑方面，有別於一般大學(Universités)和名校系統的學院(Grandes Écoles)頒的是學位，技術學院的學生在學成後通常取得的是證書或證照，以認證學生取得某個特定領域的技能。相關認證可參考法國國家專業認證名冊(簡稱RNCP)，RNCP主要分為三級，可對照一般學士(Licence)與碩士(Master)學位：RNCP III等同於大二程度、RNCP II 等同於學士或碩一程度、RNCP I 等同於碩二程度。此外，專業技術學程也都會搭配實習或建教合作，讓學生學以致用。由以上精確的制度設置可看出，法國對於專業技術教育的嚴謹態度!
法語學校簡介
身為世界上兩億人口使用的語言，法語在許多國家中一直很受歡迎的外語，再加上法國政府相當重視法語的推廣，在法國境內就有將近兩百所的法語進修機構，主要的類型分為大學附設的法語教學中心和私立的語言進修機構，提供多元的課程，從全方位的聽說讀寫到法語檢定，從主題式課程(ex:文化、商業)到短期進修密集班等，符合學生不同的需求。
學會法語是讓您在法國順利求學的最佳方法，即便對選擇英語授課的學生來說，利用課外掌握了法語後，不僅可更融入當地生活與文化，也會有效地助於學生在法國甚至歐洲找實習和工作的機會。因此，先到法國上法語學校，之後再申請學位學程，也是不少人的選擇!
提醒您，大多數的法語學校的入學條件是須年滿18歲和高中畢業。此外，在搜尋法語學校時，請以法國政府認可具有法語教學認證標章
[flə]的學校為主，您可以在www.qualitefle.fr上找到有認證的學校。
校友心得
“…校內十分重視師資，系上除了英、法籍的專業教師以外，還聘請企業主管分享實務經驗，讓學生可以與企業接軌。”
- 戴元培 / Kedge Business School
“在法國留學，只要提供IELTS、TOEFL英文檢定證明，但學費、生活費卻只要美國的一半…，實在是經濟又實惠。”
- 徐之穎 / 格勒諾布爾高等物理、應用物理、電子與材料學院（Institut Polytechnique de Grenoble – Phelma）
“透過紮實的創作教學，學生建立起自主學習的態度與專業領域創作的能力，自然表現得更有獨立的思考與自信。”
- 吳盈萱(Sheila) / 法國國立高等藝術與裝置學院(ENSAD)
“一旦進入校園，如何選課，選擇什麼樣的課，用什麼樣的語言（法語或英語），甚至是何時要實習，所有的過程，都在培養學生成為一個決策者，為自己的“Business”做決定。”
– April Lee/ ESSEC Business School